Es la especie más grande de tucán y se pueden identificar por su cuerpo negro, babero blanco, cubiertas subcaudales rojas y pico grande de color rojo anaranjado.
Es el único tucán no forestal, se lo encuentra a lo largo de los bordes de los bosques y en los pastizales húmedos bajos, desde el sur de Guayana hasta Argentina, y desde el centro de Brasil, hacia el oeste, hasta el sureste de Perú. Se alimentan de higos y otras frutas, y ocasionalmente de insectos y pájaros que anidan. Para alimentarse, viajan en pequeños grupos en el dosel, deslizándose en fila india de un sitio a otro (Sedgwick, 2020).
NOMBRES COMUNES: Tucán grande (Argentina, Bolivia y Paraguay); Tucán toco (Perú); Tucano, tucano , tucano-açu, tucano-boi, tucano-de-papo-branco, tucano-grande, Tucanuçu, tucano, tucano , tucano-açu, tucano-boi, tucano-de-papo-branco, tucano-grande, tucanucu (Brasil); Alcatraz, Tucán negro de garganta blanca. En guaraní: «Tukâ guasu»; «Tukânguachu» (Cebolla Badie, 2000:82)
EN OTROS IDIOMAS
BREVES APUNTES HISTÓRICOS
- Planches enluminées d’histoire naturelle. Buffon, Georges Louis Leclerc, Daubenton, Edme-Louis, Daubenton, M.; Paris? :s.n.,1765-1783? ; Lámina LXXXII (Toucan de Cayenne, appellé Toco)
- Histoire Naturelle-Oiseaux- de Buffon GL y le comte de La Cépède; P. Didot l’ainé et Firmin Didot, an VII-XII,1799-1804; Vol 11: 356-357 (Le toco)
- Histoire naturelle des oiseaux de paradis et des rolliers: suivie de celle des toucans et des barbus. Le Vaillant, François. Paris: Chez Denné le jeune … [et] chez Perlet …,1806; Vol II: Texto y Láminas 1 y 2
- Apuntamientos para la Historia Natural de los Páxaros del Paragüay y Río de la Plata. Félix de Azara. (1802); Tomo I: 239-242
- Monographie der Ramphastiden oder Tukanartigen Voegel. Gould, John. Gedruckt auf Kosten der Herausgeber, 1841-1847. Texto y lámina XX (Ramphastos toco)
- The genera of birds. Gray, G. R. (1849); Vol II: Pl 100
- Catalogue of the Birds in the British Museum. British Museum (Natural History). Department of Zoology. London,1874-98; Vol 19: 124-125 (Ramphastos toco)
- Argentine Ornithology. A descriptive catalogue of the birds of the Argentine Republic. Sclater, P.L, Hudson, W. H. London: R. H. Porter, 1888-89. Vol II: 40 (Ramphastos toco- Toco toucan)